쑥버무리 만드는법
-
쑥버무리 만드는법 달달하고 맛있는 쑥버무리카테고리 없음 2024. 3. 20. 00:19
봄이 오면 먹는 대표적인 우리 음식들이 있어요. 봄의 문턱에서만 먹을 수 있는 별미 쑥요리인데요. 이 쑥의 향을 싫어하는 사람을 본 적은 없는 것 같은데요. 쑥으로 떡을 만들기 도하지만 일반떡보다는 '쑥버무리'가 가정에서 만들어 먹기도 편하고 좋아요. 쫀득쫀득하고 입안 가득 퍼지는 쑥의 향이 진짜로 일품이죠. 제철맞은 쑥 이용하여 쑥버무리 만들어 보세요. 건강하고 맛있는 영양 간식이 돼요. 쑥버무리 만드는법 1. 알토란 쑥버무리 재료 : 멥쌀가루 6컵 설탕 6 큰 술부추 80g 늙은 호박고지 150g쑥 200g 면포 부추와 늙은호박고지 손질한다. 부추 1줌(80g)을 5cm 길이로 썬다. 늙은호박고지 150g을 찬물에 넣고 1시간 동안 불립니다. 불린 늙은 호박고지는 한 입 크기로 자른다. 멥쌀가루 6컵..