가지
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가지볶음 황금레시피 담백하고 맛있는 가지볶음카테고리 없음 2023. 12. 26. 00:41
굴소스 가지볶음 만드는 법으로 매콤하게 볶아 밑반찬 만들었는데요. 찐 가지무침과 가지볶음, 구운 가지무침은 가지요리 중 가장 선호하는 방법이에요. 찐 가지무침은 어릴 때 엄마가 연속적으로 해주셔서 추억의 반찬이기도 한데 찌는 과정이 번거롭고 설거지감도 많이 나와서 간혹 해 먹고 가지볶음은 양념 넣고 볶기만 하게 되면 돼서 여름이면 수시로 해 먹습니다. 다짐육 넣어서 볶으면 더 풍성한데 다짐육이 없어 간단하게 고추기름에 굴소스 넣고 볶은 굴소스 가지볶음 황금레시피를 이용해 만들었어요. 가지는 물컹한 식감이나 뽀득한 껍질 식감이 별로라 젓가락이 안 간다는 사람들이 있는데 가지효능을 알고 나면 생각이 달라질지도 모르겠습니다. 연속적으로 먹던 찐 가지나물 무침 말고 다양한 가지요리를 접하다보면 취향에 맞는 가지..