미나리무침 만드는 법
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미나리무침 만드는 법 3가지 레시피카테고리 없음 2025. 3. 8. 20:22
안녕하세요! 오늘은 향긋하고 아삭한 미나리무침 만드는 법을 소개해드리려고 해요. 미나리는 봄철에 특히 맛이 좋은 나물로, 초간단 양념만 더해도 감칠맛이 살아나는 건강 반찬이랍니다. 신선한 미나리 한 줌으로 입맛을 돋우는 맛있는 반찬을 만들어볼까요? 미나리무침 만드는 법1. 미나리무침 만드는 법미나리무침은 간단하면서도 맛과 향이 뛰어난 한국 전통 반찬입니다. 미나리무침을 만드는 방법은 다음과 같습니다:재료미나리 400~450g소금 약간식초 1 큰 술액젓 또는 국간장 1 큰 술매실액 1/2 큰 술참기름 1 큰 술깨소금 약간대파 1/3대 (선택 사항)다진마늘 1/2숟가락 (선택 사항)방법미나리 손질미나리의 누런 잎이나 억센 줄기를 제거하고, 흐르는 물에 깨끗이 씻습니다.줄기와 잎 부분을 중간으로 잘라 준비합니..