밤 효능
-
밤 삶는 방법 3가지카테고리 없음 2025. 9. 27. 09:08
안녕하세요 :)가을 하면 떠오르는 대표 간식 중 하나가 바로 밤이죠.알알이 까먹는 재미와 고소하면서도 달콤한 맛 덕분에 아이들 간식, 어른들 술안주, 온 가족 간식으로 딱 좋은 제철 식품이에요.그런데 밤은 삶는 방법에 따라 식감과 풍미가 달라져요.오늘은 집에서 간단하게 즐길 수 있는 밤 삶는 법 3가지를 알려드리겠습니다.밤 삶는 방법1️⃣ 기본 물 삶기 (고소하고 담백한 밤)재료: 밤 500g, 물 4컵, 소금 1스푼방법밤은 껍질째 깨끗이 씻어 준비합니다.냄비에 밤과 물, 소금을 넣고 강불에서 끓입니다.물이 끓으면 중불로 줄여 20~25분간 삶습니다.젓가락이 쉽게 들어가면 불을 끄고 5분 정도 뜸을 들입니다.👉 밤 본연의 고소한 맛을 가장 잘 느낄 수 있는 기본 방법이에요.2️⃣ 꿀·소금 물 삶기 (달..