오이무침
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오이무침 황금레시피 새콤달콤 아삭 오이무침카테고리 없음 2024. 4. 9. 23:38
오이무침 황금레시피에 대해 소개해 드리겠습니다. 요즘 입맛이 없고, 무얼 먹을지 고민도 많이 되는데 이럴 때 생각나는 게 바로 어렸을 때 엄마께서 해주신 집밥인 거 같습니다. 특별한 재료가 들어간 게 아니어도 김치찌개와 된장찌개 계란말이 김치만 있어도 정말 맛있었던 엄마의 밥상이 생각나는데 그중에 좋았던 반찬은 역시 오이무침이네요. 오이에 고춧가루만 넣으면 될 거 같았는데 그게 아니었던 그 레시피 지금 확인해 보세요. 오이무침 황금레시피 1. 이보은 도라지 오이무침 재료 : 도라지 300g, 오이 2개, 굵은 소금 약간 도라지 밑간 : 소금 1/2큰술, 물엿 1/3컵, 식초 1/3컵 오이 밑간 : 소금 1/2큰술, 설탕 1/2큰술 무침양념장 : 고춧가루 3큰술, 고추장 3큰술, 국간장 1큰술 다진 마늘 ..