초장
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초장 맛있게 만드는 법 새콤달콤 초장카테고리 없음 2024. 3. 9. 00:14
집에 항상 구비되어 있는 양념장 중에 초장이 있어요. 새콤해서 입맛을 돋워주기 때문에 회에 찍어 먹기도 해요. 하지만 이런 초장이 갑자기 다 떨어지거나 유통기한이 지나 먹기 찝찝할 때 집에 있는 재료로 급하게 만들기도 하지만 왠지 입맛에 잘 맞지 않는 거 같아 속상하기도 한답니다. 하지만 이제 그런 걱정 하지마세요. 초장 만드는 법 확실히 배워서 자주 해 먹기 바랍니다. 초장 맛있게 만드는 법 1. 백종원 비법 재료 : 고추장, 설탕, 식초, 물 재료는 정말 간단해요. 초장의 비율이 중요한데요 설탕 1 식초1 고추장 3의 비율로 넣어주면 된다고 합니다 고추장은 크게 3스푼을 넣어준 후 설탕 1스푼 그리고 식초 1스푼을 넣어주면 끝입니다. 순식간에 초장이 완성되었습니다 아무래도 식초만 넣었기때문에 초장의 ..