고등어조림 맛있게 하는 방법
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고등어조림 맛있게 하는 방법카테고리 없음 2025. 9. 9. 10:59
안녕하세요 :)오늘은 밥상 위의 진정한 밥도둑, 고등어조림 맛있게 하는 방법을 소개해드리려고 해요.고등어는 고소한 맛과 풍부한 영양이 가득해 반찬으로도, 메인 요리로도 사랑받는 생선이죠.특히 매콤달콤한 양념에 푹 졸여낸 고등어조림은 밥 한 그릇이 모자랄 정도로 입맛을 살려줍니다.오늘은 고등어조림을 맛있게 즐기는 3가지 레시피를 준비했으니, 입맛에 맞게 선택해 보세요!고등어조림 맛있게 하는 방법1️⃣ 매콤 달콤 기본 고등어조림재료: 고등어 1마리(손질 후 3토막), 무 1/3개, 양파 1개, 대파 1대, 청양고추 1개,양념장(고춧가루 2스푼, 고추장 1스푼, 간장 3스푼, 설탕 1스푼, 맛술 2스푼, 다진 마늘 1스푼, 생강 약간, 물 1컵)만드는 법무를 두껍게 썰어 냄비 바닥에 깔아줍니다.손질한 고등어를..