꽃게탕 끓이는 방법
-
꽃게탕 끓이는 방법 황금레시피 얼큰한 꽃게탕카테고리 없음 2024. 1. 27. 00:55
꽃게탕 다들 좋아하시죠? 굳이 제철이 아니더라도 가끔 마트에서 냉동으로 구입해 쌀쌀할 때 꽃게탕 해 먹으면 온몸에 열기도 돌고 개운해지는 느낌이 든답니다. 저희는 탕으로 먹지 않고 거의 국 형식으로 먹는데 맛은 비슷해요. 아이들이 있어서 조금 매콤하기 보다는 담백하게 해 내지만 많은 분들이 칼칼하고 매콤하게 드시는 걸 좋아하시더라고요. 그래서 오늘은 두 가지 레시피를 가지고 와 보았어요. 마음에 드시는 레시피를 선택해 주말에 맛있는 꽃게탕 해 드세요. 꽃게탕 끓이는 방법 1. 김수미 레시피 재료 : 꽃게, 국물용 멸치, 다시마, 물, 된장, 단호박, 무, 팽이버섯, 고춧가루, 양파, 다진 마늘, 모시조개, 당근, 풋고추, 홍고추, 고추장, 매실액, 후춧가루, 전복, 새우, 대파, 생강, 미나리, 부추, ..