꽃게탕 끓이는 방법
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꽃게탕 끓이는 방법 3가지 레시피 추천카테고리 없음 2025. 4. 29. 11:36
안녕하세요! 바다 내음 가득한 제철 꽃게로 맛있는 집밥을 완성해볼까요? 오늘은 시원하고 얼큰한 국물 맛이 일품인 꽃게탕 끓이는 방법을 소개해드리려고 해요. 봄, 가을에 특히 살이 꽉 찬 꽃게로 끓이면 깊은 맛이 살아나는데요, 어렵지 않게 따라할 수 있도록 자세히 준비했으니 함께 만들어보아요!꽃게탕 끓이는 방법1. 꽃게탕 끓이는 방법꽃게탕은 신선한 꽃게와 각종 채소, 양념을 넣어 얼큰하고 시원하게 끓이는 해물탕입니다. 아래는 대표적인 꽃게탕 끓이는 방법입니다.준비 재료꽃게 3마리(큰 사이즈 기준)무 200~300g애호박 1/2개양파 1/2개대파 1대청양고추, 홍고추 각 1~3개(취향에 따라)쑥갓 또는 미나리 한 줌마늘 1T다시마, 멸치 등 육수 재료물 1,000~1,400ml양념고춧가루 1.5~2.5T고추..