당근
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당근 보관법, 냉장, 냉동, 흙당근카테고리 없음 2024. 1. 28. 22:59
아삭한 식감과 달달한 맛, 그리고 식욕을 돋우는 색깔까지. 당근은 맛있게 먹는 것만큼이나 보관법이 주요한 채소예요. 신선한 당근을 보관할 때 냉장과 냉동에 따라 보관법이 다르답니다. 오늘은 당근을 냉장과 냉동으로 구분해서 보관하는 방법을 알려드리겠습니다. 주황빛 예쁜 색깔이 돋보이는 당근의 신선함을 유지하면서 오래 보관하기 위해 냉장과 냉동에 따라 보관법을 달리해야 한다. 당근 보관법 1. 흙당근 보관법 당근을 세척하지 않고 신문지에 감싸야채 칸에 냉장 보관해 주세요. 보관 시 당근이 자란 모양대로세워서 보관해 주세요. 당근을 세워서 보관하게되면 신선도가 오래 유지된답니다. 2. 당근세척하기 흐르는 물에 당근을 세척해주세요. 당근은 껍질을 벗겨서 손질하기 그리하여 굳이 이제부터 빡빡 문질러 닦을 필요는 ..