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고사리나물 맛있게 하는 법 3가지 레시피카테고리 없음 2025. 1. 18. 21:47
오늘은 많은 분들이 좋아하는 한식 반찬 중 하나인 고사리나물을 맛있게 만드는 방법을 소개해드리려고 합니다. 고사리나물은 입맛을 돋우는 깊은 풍미와 부드러운 식감으로 사랑받는 반찬인데요, 알고 보면 만드는 방법도 정말 간단하답니다! 이제 막 요리를 시작한 분들도 쉽게 따라 하실 수 있도록 자세히 알려드릴 테니, 끝까지 함께해 주세요! 🍴고사리나물 맛있게 하는 법1.고사리나물 맛있게 하는 법맛있는 고사리나물을 만드는 방법을 알려드리겠습니다.재료 준비삶은 고사리 200g대파 1/4 뿌리다진 마늘 1큰술멸치육수 100ml양념들기름 2큰술국간장 2/3큰술어간장 1/2큰술맛술 1큰술깨소금 약간조리 과정고사리 준비: 마른 고사리는 물에 충분히 불린 후 10분간 삶아주세요. 삶은 고사리는 찬물에 1시간 정도 담가 쓴..