참치김치찌개 맛있게 만드는 방법

안녕하세요 :)
오늘은 누구나 좋아하는 집밥 메뉴, 참치김치찌개 맛있게 만드는 방법을 소개해드리려고 해요.
묵은지에 참치 한 캔만 넣어도 깊은 감칠맛이 나서, 바쁜 날 간단하게 끓이기 좋은 찌개죠.

참치김치찌개 맛있게 만드는 방법

참치의 고소함과 김치의 시원한 맛이 어우러져 밥도둑 반찬으로 딱이랍니다.
지금부터 참치김치찌개를 맛있게 즐길 수 있는 3가지 레시피를 자세히 알려드릴게요!

참치김치찌개 맛있게 만드는 방법

1️⃣ 기본 참치김치찌개 (국민 레시피)

재료: 묵은지 1/4포기, 참치캔 1개, 양파 1/2개, 대파 1대, 청양고추 1개, 다진 마늘 1스푼, 고춧가루 1스푼, 국간장 1스푼, 물 3컵

만드는 법

1. 냄비에 김치를 넣고 참치 기름 1~2스푼을 두른 후 달달 볶습니다.
2. 김치가 숨이 죽으면 참치와 다진 마늘, 고춧가루를 넣어 함께 볶습니다.
3. 물을 붓고 끓이다가 국간장으로 간을 맞춥니다.
4. 양파, 청양고추, 대파를 넣고 5분 정도 더 끓이면 완성!

👉 참치의 기름으로 볶아 감칠맛이 살아있는 기본 참치김치찌개예요.

참치김치찌개 맛있게 만드는 방법

2️⃣ 두부 넣은 참치김치찌개 (든든한 버전)

재료: 묵은지 1/4포기, 참치캔 1개, 두부 1/2모, 양파 1/2개, 대파 1대, 고춧가루 1.5스푼, 간장 1스푼, 다진 마늘 1스푼, 참기름 1스푼, 물 3컵

만드는 법

1. 냄비에 참기름을 두르고 김치를 먼저 볶습니다.
2. 참치와 고춧가루, 다진 마늘을 넣어 고소하게 볶아줍니다.
3. 물을 붓고 끓이다가 간장으로 간을 맞춥니다.
4. 두부를 깍둑 썰어 넣고, 양파와 대파를 넣어 한소끔 끓입니다.

👉 두부가 들어가 부드럽고 든든한 한 끼 식사로 좋은 버전이에요.

3️⃣ 콩나물 넣은 참치김치찌개 (시원한 버전)

재료: 묵은지 1/4포기, 참치캔 1개, 콩나물 200g, 대파 1대, 청양고추 1개, 다진 마늘 1스푼, 고춧가루 1스푼, 멸치액젓 1스푼, 물 3컵

만드는 법

1. 냄비에 참치 기름을 약간 두르고 김치를 먼저 볶아줍니다.
2. 참치와 다진 마늘, 고춧가루를 넣고 볶습니다.
3. 물을 붓고 팔팔 끓이다가 액젓으로 간을 맞춥니다.
4. 콩나물을 넣고 3~5분간 끓인 후 대파와 고추를 넣어 마무리합니다.

👉 콩나물이 들어가 국물이 시원하고 개운한 맛을 내는 참치김치찌개예요.

참치김치찌개 맛있게 만드는 방법

오늘 알려드린 참치김치찌개 맛있게 만드는 3가지 레시피, 어떠셨나요?

기본 레시피부터 두부를 넣은 든든한 버전, 콩나물로 시원하게 즐기는 버전까지—
상황과 기호에 따라 선택해 끓이면 매번 다른 매력을 느낄 수 있답니다.
집에 참치캔과 김치만 있다면 언제든 뚝딱 완성되는 참치김치찌개, 오늘 저녁 메뉴로 추천드려요!
다음에도 따뜻하고 맛있는 집밥 레시피로 찾아뵙겠습니다.

오늘도 행복한 식탁 되시길 바랍니다 :) 감사합니다 ❤️

꽈리고추 멸치볶음 3가지 레시피

꽈리고추 멸치볶음 3가지 레시피

꽃게탕 끓이는 방법 2가지 얼큰한 꽃게탕

꽃게탕 끓이는 방법 2가지 얼큰한 꽃게탕

김치찜 황금레시피 3가지

김치찜 황금레시피 3가지