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밤 보관하는 방법 3가지카테고리 없음 2025. 10. 10. 12:20
안녕하세요 :)가을이 되면 풍성한 제철 먹거리 중 빼놓을 수 없는 게 바로 밤이죠.구워 먹거나 삶아 먹어도 맛있고, 밥에 넣어도 고소한 맛이 일품이에요.하지만 밤은 금세 벌레가 생기거나 단맛이 줄어들기 쉬워서 보관법이 중요합니다.오늘은 신선하고 맛있게 오래 즐길 수 있는 밤 보관하는 방법 3가지를 알려드릴게요.밤 보관하는 방법1️⃣ 실온 보관 (단기간 보관용)방법밤을 물에 담가 이물질과 먼지를 깨끗이 씻어줍니다.겉껍질을 완전히 말려 수분이 남지 않게 합니다.통풍이 잘되는 망이나 신문지 위에 펼쳐 그늘진 곳에 두세요.온도는 10~15℃ 정도가 적당합니다.👉 3~5일 이내에 드실 계획이라면 실온 보관이 가장 간편한 방법이에요.2️⃣ 냉장 보관 (1~2주 보관 가능)방법밤을 깨끗이 씻은 뒤 물기를 완전히 제..